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产地：	四川省凉山彝族自治州

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西昌市龙眼井水城熊氏米粉店网络工商

联系人：

熊先生

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手机：

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西昌有名的米粉培训中心就是熊氏，欢迎你的到来。下面我们的老师告诉你麻辣蒸肉米粉的做法：

1.炒锅置于火上烘干，然后倒入大米和糯米用*小火炒匀；

2.一边炒米的同时，用水冲洗干辣椒、桂皮、香叶和香砂，然后用厨房纸巾擦干水分，再将其煎成小块丢入锅内一同翻炒；

3.倒入其余剩下的各种香料入锅同炒*米变微黄即可熄火；

4.熄火后待其稍微放凉后倒入食物料理机或搅拌器内打磨成较粗的米粉便可使用了。

西昌市龙眼井水城熊氏米粉店

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