工业级氢氧化钙的纯度并非一个固定的数值，而是根据其具体应用领域和需求来确定的。一般来说，工业级氢氧化钙的纯度大部分在90%左右，可能含有一些其他杂质，纯净度不高。

氢氧化钙的纯度受到多种因素的影响，包括原料质量、生产工艺以及生产环境等。例如，生产氢氧化钙的原料（如石灰石）中若含有杂质，将直接影响产品的纯度。同时，不同的生产工艺对氢氧化钙纯度的影响程度也不同，先进的生产工艺有助于提高产品纯度。此外，生产过程中的温度、湿度等环境因素也可能对氢氧化钙的纯度产生影响。

虽然工业级氢氧化钙的纯度相对较低，但它仍然能满足一般工业需求。然而，在对纯度要求较高的场合，如食品、医药等领域，则需要使用纯度更高的食品级或医药级氢氧化钙。这些级别的氢氧化钙通常需要通过更为严格的生产工艺和质量控制来确保产品纯度符合标准。

总的来说，了解并控制氢氧化钙的纯度对于确保产品质量和应用效果*关重要。在选择氢氧化钙产品时，应根据具体应用领域和需求来确定所需的纯度级别，并选择信誉良好、质量可靠的供应商进行合作。