南宁商用厨房设备出售商家表示对于较小的厨房，不可能所有的工作区和工作间都有位置布设，因此需要采用*低配置设计方法。无论厨房大小，工艺流程顺序不变，规划顺序不变，只是不能划出隔断明确的工作区、工作间，需要用功能区、工作岗位等功能模块代替。
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