廊坊一对一面包课程
产地: 河北省 廊坊市
联系信息
联系人:
张美娟 女士
电话:
0316-18032631362/17333619131
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 面包课程(15天)
第*课时(2天):面包原材料及工具和设备的认识与了解
面包花式及面包储存方法
第二课时(8天):甜面包
                直接法甜面包(基本功)
                中种法甜面包(格式花式及成品)
                毛毛虫(豆沙、奶油、肉松、蓝莓)
                椰蓉面包(椰蓉排包、红豆椰蓉、面包卷)
                早餐包(原味、红豆、椰蓉、肉松)
                面包卷(肉松、香肠、提子)
第三课时(3天):吐司的制作
                白吐司、黑芝麻吐司、红豆吐司、       椰蓉吐司、全麦吐司、葡萄吐司
第四课时(2天):学员自主创新
                 结业作品                            
广阳区糕棠糕点面包店
照片
张美娟 女士
电话: 0316-18032631362/17333619131
地址: 河北省廊坊市广阳区


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