藤椒学名叶花椒,又叫香椒子,由于枝叶披散,延长像藤蔓,故称藤椒。为芸香料花椒属多年生灌木,半常绿植物,主根少,须根很多,果实为深绿色,气味芳香宜人,果实可提取藤椒精油。藤椒含有6种维生素,17种氨基酸某同事含有人体必须的矿物质元素,如钙 镁 铁 锌等,具有很高经济价值,藤椒主要分度地区:西南,华东,华中,及华北等地,在湖南,湖北,重庆,云南,贵州,四川等省份种植较多,我省重要产区为成都,绵阳,广安,南充,眉山,乐山等区域!分布广泛,具有很强的适应能力。
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藤椒的用途
藤椒用途广泛,经济价值很高.工业上和花椒用途一样现用于制润滑剂,油漆和肥皂等.藤椒的饼渣可以做肥料和畜牧饲料.它的种子,果皮,叶均可入药.果皮为传统中药,具温中止痛,温通血脉,降压,预防血栓形成,键脾强胃,祛风除湿,中医入药对慢性胃炎有显著疗效.还可放入粮仓防治虫害等.藤椒枝条有刺,可栽作绿篱或四旁种植,既可美化环境,又可增加收益.藤椒具有生长快,投产早,收益大,用途广特点.现藤椒主要用于提炼"藤椒油"。