生石灰：工业场景的 “硬核担当”

• 工业除杂能手：在钢铁冶炼中，生石灰作为造渣剂，能吸附杂质形成炉渣，让钢水更纯净；在电厂脱硫工艺中，它可 “捕捉” 烟气中的二氧化硫，减少酸雨污染。

• 建筑与防潮主力：用于改良潮湿土壤，吸收水分并增强土壤硬度；也可作为食品、衣物的干燥剂（如零食中的小包石灰），但需严格密封，避免接触人体。

熟石灰：生活场景的 “多面帮手”

• 建筑基础材料：与沙子、水泥混合制成砂浆，用于砌墙、抹灰；调成石灰浆粉刷墙面，干燥后形成坚硬的碳酸钙层，兼具美观与杀菌作用。

• 农业与环保利器：撒入酸性农田中可中和土壤酸度，改善作物生长环境；在污水处理中，熟石灰能调节废水酸碱度，或使重金属离子沉淀，净化水质。

四、快速辨别：加水与吹气的小实验

• 加水测试：取少量样品放入水中，剧烈发热、冒热气且固体迅速崩解的是生石灰；加水后无明显发热，搅拌后形成浑浊液或澄清溶液的是熟石灰。

• 吹气实验：将样品加水溶解后，取上层清液（石灰水），对着液体吹气，溶液变浑浊的是熟石灰（若为生石灰，需先加水转化为熟石灰才会出现此现象）。

简而言之，生石灰是 “充满能量” 的工业原料，熟石灰是 “温和实用” 的民生材料，两者通过 “加水熟化” 和 “遇气成石” 的过程相互转化，共同构成了石灰在工业、建筑、农业等领域的广泛应用。