特级粘粉和普通粘粉的区别如下：

成分与质量：特级粘粉采用环保优质原材料制成，无甲醛等有害物质，粘结力强，干燥速度快。而普通粘粉的质量参差不齐，有些普通粘粉会含有甲醛等有害物质，对健康有一定影响。

粘结力：特级粘粉的粘结力比普通粘粉更强，能有效地将各种材料粘结在一起，不易脱落。而普通粘粉的粘结力相对较弱，容易掉落。

干燥速度：特级粘粉的干燥速度比普通粘粉更快，短时间内即可达到较高的粘结强度。而普通粘粉的干燥速度较慢，需要较长时间才能达到较高的粘结强度。

耐水性：特级粘粉的耐水性比普通粘粉更好，能在潮湿的环境中使用，不易受潮脱落。而普通粘粉的耐水性较差，容易受潮脱落。

环保性：特级粘粉符合环保标准，无毒无味，不会产生有害气体。而普通粘粉的质量参差不齐，有些产品会含有甲醛等有害物质，对健康有一定影响。