产地: | 四川省 凉山彝族自治州 |
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产地: | 四川省 凉山彝族自治州 |
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西昌米粉培训费用
西昌米粉培训的是特色的独特传统式特色小吃。西昌米粉以其口味赫赫有名。其工艺讲究,先将备好的早籼稻碾成浆,封袋滤干,揣成粉团蒸熟后榨取成圆根或条状即成。圆的称米糊,块状的称切粉,统称米糊,其优点是雪白、鲜嫩、软滑、可口。其食用方法多种多样。制做非常注重卤水的制作,其加工工艺每家有异,大概以猪、牛骨头各种调料熬煮而成,香气浓厚。卤汁的用材和作法不一样,疯、米粉的口味也不一样。大概有油麦菜粉、羊肉粉、三鲜粉、原汤粉、卤味粉、花甲粉、马肉米糊、重担米糊等。
西昌米粉培训费请咨询商家,包括技术性秘方转让金、工费、伙食费、教材费,半途不加收其他花费。
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