任何电器或任何商用厨房设备，都有一个正确使用的标准，使用不当不但不能发挥其*大的工作效应，还有可能使设备发生不必要的故障，比如商用电磁炉在使用过程中使用不当容易造成不必要的麻烦，只有正确使用，按照操作步骤正确使用，才能发挥商用电磁炉的*大工况。
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