厨房的布局一般可分为一字形、L型、T型、U型、岛型等布置形式，可按厨房的实际面积尺寸和客户的实际需要进行布置。然而不管什么形式的布局，都应尽量遵循厨室工作的“三角原理”，即：取物、清洁、烹调三者的工作线路流畅而不拥挤。

*于厨具的材质可根据设计者及客户的个人喜好进行选择，釉面砖、人造石材、不锈钢、瓷砖、大理石等材料制成的操作台都不失为上选，因其清洁便利、平整光滑，并具有一定的防水、防腐蚀性。另外，若是厨室中需摆放较多的厨房电器如微波炉、电冰箱、洗碗机、消毒柜等则要注意事先预留下这些电器的供电线路，一旦确定这些电器的位置，再想随意变换是比较困难的。同时作为设计师，你应该比客户更有远见，如有可能你应适当考虑今后的发展余地。

南宁环保设备有限公司是一家集有设计、制造、安装、维修于一体的环保厨房设备公司,从2006年年初营业*今,在合作交流及业务的拓展中积累了丰富的经验，您值得信赖！