广西厨房设备——大单炒电磁炉灶面耐冲击、高强度、安全易于清洁。大功率加热线圈用料考究、设计合理、过热智能保护、使用寿命长。采用进口的全套控制装置、制作精良、多种自动保护、功率自适调整、故障编码报警、单旋钮智能操作。节能、节时：大功率商用电磁炉具特有的加热方式，势将率高于80%以上，加热速度快，能在短时间内准备好一顿丰盛的大餐。安全清洁：无明火、避免火灾事故发生。无气外排，清洁卫生。操作方便：大功率商用电磁炉的传感器可感知炒锅空烧。功率控制旋钮，可使烹调温度控制在50-250范围之内，锅内温度分布校为均匀。广西厨房设备 / 大功率商用电磁炉通过不同的输出功率控制可适应炒、煮、炸、蒸和保温操作。