柳州厨房排烟—柳州鑫隆白铁工程有限公司专业承接酒店宾馆厨房排烟系统设计安装、排风系统安装、白铁工艺工程、烟囱白铁加工、 空调白铁通风管道 、工厂白铁皮风管、 烟管白铁加工等。咨询电话:15977220015 0772-3230923,地址:柳州市柳邕路朱家屯31号(康华路口)
柳州厨房排烟—柳州鑫隆白铁工程有限公司,排烟风机的功能特点。
厨房中各种煎、炒、蒸、煮、炸、烤等设备在加工食物过程中不断产生各种高温、潮湿、污染的气体。累计到一定程度、厨房将不适宜继续工作。所以需要利用风机将污染气体经由排烟管道排出厨房。
厨房风机的种类
离心风机:气流沿着风机叶轮直径方向运动。
轴流风机:气流沿风机叶轮轴向运动。
离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气体之外。不容易损坏。
轴流风机较小,一般情况下在高温油烟气体要经过电机,容易损坏。
厨房一般建议使用离心风机。
离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮。
前向叶轮优点:(和后向叶轮比较)选用较低的转速(噪音低)、较小的直径就能获得较大的风量全压。
前向叶轮缺点:效率较低、能耗较高、不易清洗除垢。
后向叶轮优点:效率较高、节能、便于清洗除垢。
后向叶轮缺点:(和前向叶轮相比)要得到同等风量和全压所需转速较高(因而噪音大)、直径较大。